750 grammes
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Sucrelyne dans sa p'tite cuisine

Sucrelyne dans sa p'tite cuisine
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18 février 2010

Fondant au chocolat pour un goûter improvisé

Fondant au chocolat pour un goûter improvisé
Très peu de beurre , très peu de sucre dans ce fondant, en prévision de l'été? Non, juste pour satisfaire une envie de chocolat en plein après-midi pluvieux! Ingrédients pour 6-8 personnes (moule de 30 cm de diamêtre): 200 g de chocolat noir 20 g de beurre...
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16 février 2010

Cake du placard qui tient au corps et partenariat Regent's Park

Cake du placard qui tient au corps et partenariat Regent's Park
Je tiens à remercier vivement Tamara de la société Regent's Park qui a accepté de conclure un partenariat avec mon blog. Je connaissais déjà cette marque et quelques uns de leurs produits, que l'on trouve aux Galeries Lafayette. J'ai donc reçu un gros...
13 février 2010

Mini tartelettes apéritives végétariennes

Mini tartelettes apéritives végétariennes
Rien que dans ces tartelettes, on peut compter 4 couches différentes : - une pâte à tarte aux noix inspirée de celle d' Eryn - des oignons translucides - des brocolis - une garniture au fromage et à la moutarde à l'anvienne. Et ce mélange de saveurs donne...
11 février 2010

Tuiles à la fraise

Tuiles à la fraise
Je continue ma saga des tuiles avec aujourd'hui des tuiles à la fraise. Bien sûr, ce n'est pas la saison des fraises (même si il y a déjà des fraises en rayon!), j'ai tout simplement utilisé de la confiture de fraises. J'ai trouvé cette recette dans la...
8 février 2010

Tuiles au chocolat

Tuiles au chocolat
J'aime bien faire des tuiles, c'est assez léger et cela plait à tous les coups pour accompagner une glace, une crème ou tout simplement pour un petit creux. Le plus difficile est de bien surveiller la cuisson pour ne pas trop cuire les tuiles et réussir...
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5 février 2010

Gratin de chou fleur aux amandes

Gratin de chou fleur aux amandes
Après les choux de bruxelles, voici une recette avec un autre légume qui ne remporte pas tous les suffrages au premier abord! Très simple à faire, ce gratin de chou fleur à la béchamel se différencie des autres par l'ajout d'amandes effilées en fin de...
3 février 2010

Yaourts au pain d'épices

Yaourts au pain d'épices
En fait, ce qu'il y a de bien avec les yaourts "maison" c'est que l'on peut les aromatisés à tous les parfums que l'on veut! Et en plus c'est hyper simple, car l'on prend la recette de base et on ajoute tout ce qui nous passe par la tête. Cette fois ci...
31 janvier 2010

Pancakes tout simplement!

Pancakes tout simplement!
Recette prise dans le Mode et Travaux de février modifiée comme à mon habitude! Pour les impatients de la chandeleur, encore une petite semaine à attendre, alors pourquoi ne pas commencer doucement avec des pancakes bien moelleux? Ingrédients pour une...
30 janvier 2010

Choux rouge aux pommes

Choux rouge aux pommes
Ou comment cuisiner du chou rouge chaud sucré-salé. C'est une recette tirée du livre Cuisines de France en Alsace. Par contre ne vous fiez pas aux photos qui ne rendent pas grand-chose! Ingrédients pour 6 personnes : 1 chou rouge 2 carottes coupées en...
27 janvier 2010

Yaourts au caramel au beurre salé et pépites de chocolat

Yaourts au caramel au beurre salé et pépites de chocolat
Caramel au beurre salé "maison" et pépites de chocolat réunis dans un même yaourt! Ingrédients pour 7-8 yaourts selon la contenance des pots: 1 litre de lait 1 yaourt nature 130 g de sucre en poudre 50 g de beurre salé 20 cl de crème liquide 40 g de pépites...
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