15 juillet 2010

Mini puddings tomates- groseilles

Du vieux pain qui traine dans les placards et hop un petite recette de pudding. Il faut déjà dépasser ses a-priori du passé sur le pudding, car dès que l'on dit "pudding", on entend des "beurk", des 'ah oui", "pourquoi pas" et j'en passe... J'ai donc décidé de tenter l'aventure car j'adore découvrir de nouvelles choses, des nouvelles saveurs! Mais un pudding salé pour changer, et comme en ce moment on voit fleurir sur les blogs des recettes de pudding salé et bien je m'y suis mise aussi! ... [Lire la suite]
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17 juillet 2009

Gelée de groseilles

C'est la saison des groseilles dans les jardins et par conséquent c'est le moment soit de faire des gâteaux soit de faire des confitures! Le jardin de mes parents regorge d'arbres fruitiers tels que abricotiers, cerisiers mais il y a aussi des pieds de groseilliers. Avant que les merles et autres oiseaux ne se servent généreusement en fruits, nous avons cueilli les groseilles pour en faire de la gelée. Cette recette est tirée d'un VIEUX livre de la bibliothèque de mes parents Je sais faire les conserves , édition Albin Michel... [Lire la suite]
Posté par lorijade à 19:07 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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