09 septembre 2009

Petits moelleux aux mûres et à la noix de coco

Non, non ce n'est pas au chocolat, même si la couleur nous dit le contraire! Avec des mûres qui commencent à s'abimer, de la noix de coco râpée et quelques minutes de préparation, ces petits moelleux satisferont bon nombre de gourmands! Ingrédients pour 12 petits moelleux : 200 g de mûres 80 g de sucre 2 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure 25 g de beurre 100 g de noix de coco râpée Préparation : Préchauffez le four à 150°C. Mixez les mûres. Mélangez le sucre, les oeufs et... [Lire la suite]
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26 août 2009

Tarte aux mûres

Non, non je n'ai pas de pieds de mûrier sur mon balcon ni dans le jardin de mes parents! Je suis tout simplement retournée dans une ferme cueillette dont j'ai déjà parlé ici, et j'ai cueilli 400 g de mûres pour moins de 3 euros! Le kilo de mûres est à 5.95 euros et en magasin, le kilo est à environ 20 euros! Et voilà comment faire des recettes savoureuses (des fruits cueillis du jour, donc pas de passage par les chambres froides, les camions, donc plus de goût)! Assez discuté, je passe à la recette, d'autant que c'est, sans... [Lire la suite]
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