14 octobre 2009

Bouchées de poulet gruyère-pomme enrobées de graines de sésame

Je me suis inspirée de la recette de petits rouleaux de poulet au gruyère d'Aurely du blog Culinary show. Je suis toujours à la recherche de recettes à base de poulet ou de dinde et dès que j'en trouve une originale je la note dans un coin pour la faire avec ma petite touche perso et comme je suis une adepte de la cuisine sucrée-salée j'ai adapté cette recette en ajoutant de la pomme. Et bien, cette association de saveur est divine. Le poulet fond dans la bouche avec une petite pointe acidulée, je pense refaire cette recette à... [Lire la suite]
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31 août 2009

Crumble un peu canadien aux pommes

Une petite recette de crumble croquant, un peu canadien car j'ai ajouté du sirop d'érable à la compotée de pommes canada. Un dessert facile et rapide à réaliser pour un goûter de rentrée! Ingrédients pour 4 crumbles : 4 pommes canada 6 cuillères à soupe de sirop d'érable 50 g de sucre en poudre 50 g de poudre d'amandes 50 g de noix de coco râpée 50 g de farine 80 g de beurre mou 4 cuillères à soupe de confiture au choix (confiture de cerise maison ici) Préparation: Lavez, pelez et coupez... [Lire la suite]
Posté par lorijade à 08:27 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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