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Sucrelyne dans sa p'tite cuisine
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Sucrelyne dans sa p'tite cuisine
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27 juillet 2010

Cookies banane - noix de pécan - carambar

Cookies banane - noix de pécan - carambar
Quand j'ai découvert la recette de cookie banane, pécan, carambar cub's du blog Tambouilles et gourmandises, je me suis dis, ça c'est pour moi! N'ayant pas de carambar cub's, j'ai mis des morceaux de carambar au caramel et à la place du sirop d'érable,...
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1 août 2010

Crumble de fruits d'été sur rocher coco

Crumble de fruits d'été sur rocher coco
Une recette de crumble sucré avec comme fruits de l'ananas, de la banane et de la pêche, posé sur une base de rocher coco. Parfait pour terminer un repas d'été ou pour un goûter au soleil. Ingrédients pour 6 personnes : Pour les fruits : 1 banane 1 pêche...
11 août 2010

Petits flans de courgettes-abricots à la vinaigrette d'orange amère

Petits flans de courgettes-abricots à la vinaigrette d'orange amère
Libre adaptation de la recette de flan de courgette à la vinaigrette d'orange amère du site isaveurs.com , car je trouve que la courgette seule est assez fade. J'ai donc ajouté des morceaux d'abricots pour apporter un petit côté acidulé à ces petits flans....
26 juillet 2011

Crumble tomates, courgettes et chèvre

Crumble tomates, courgettes et chèvre
Depuis quelque temps, j'avais repéré la recette de crumble tomates et chèvre frais du blog Mathilde en cuisine. Je me suis donc inspiré de cette recette pour faire ce crumble mais en modifiant certains ingrédients. Ingrédients pour 2 personnes : Pour...
25 août 2010

Cake poulet -poivron -abricot

Cake poulet -poivron -abricot
Rien de plus simple à faire qu'un cake! On prend une recette de base de cake salé et on ajoute les ingrédients que l'on veut et si on aime les mélanges sucrés-salés comme moi, alors ce cake est fait pour vous! Ingrédients pour 8 personnes : 100 g de blanc...
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8 juillet 2010

Roses des sables à la banane séchée

Roses des sables à la banane séchée
Pour changer des roses des sables originales, j'ai ajouté des morceaux de bananes séchées, car la banane et le chocolat se marient très bien. Vite fait , bien fait et hop un goûter en quelques minutes, la seule chose est qu'il faut attendre le séchage!...
14 avril 2010

Verrine Viva Italia!

Verrine Viva Italia!
On peut essayer de faire de nombreux drapeaux en verrines en changeant les ingrédients. Bien sûr certains seront plus difficiles à faire, je pense au drapeau américain et toutes ces étoiles notamment!, mais bon les drapeaux allemand, belge ou encore malien...
14 janvier 2010

Côtes de porc à la sauce tomate et cornichons

Côtes de porc à la sauce tomate et cornichons
Le plus long dans cette recette est de faire cuire les côtes de porc, sinon, c'est très rapide à faire pour les personnes pressées! La sauce tomate est faite maison à partir de concentré de tomates, tirée du livre 200 recettes pour les femmes qui travaillent...
23 octobre 2009

Roulé de poulet à la roquette

Roulé de poulet à la roquette
Il n' y a que deux mots à dire de cette recette : trop bon! Même si au premier coup d'oeil sur la photo, on peut se demander ce que c'est! Une recette toute simple comme on les aime. Je vous laisse découvrir les dessous et secrets de cette recette: Ingrédients...
18 novembre 2009

Mini tarte tatin de pain d'épices...

Mini tarte tatin de pain d'épices...
Et non, en fait ce n'est que le principe de la tarte tatin : pommes au caramel mais recouvertes de pain d'épices! Ou comment j'ai librement interprété la recette Moelleux au pain d'épices, pommes et caramel de Dominique du blog Cuisine plurielle ! Voici...
12 septembre 2009

Tartine sucrée-salée figue-chèvre-tomate

Tartine sucrée-salée figue-chèvre-tomate
J'apprécie particulièrement le mélange sucré-salé, je suis prête à tester toutes les recettes possibles et inimaginables répondant à ce critère, bien sûr avec des ingrédients que j'aime! Pour participer au concours de tartines salées de boitissimo , j'ai...
21 octobre 2009

Muffins de l'automne

Muffins de l'automne
Je suis dans ma période muffins, alors voici une autre recette pour les amoureux du muffins qui regroupe les saveurs synonymes de l'automne! Oui, vous l'avez bien deviné c'est aux marrons (ou châtaignes)! Mais pas seulement, car il y a une base de muffins...
13 août 2009

Crumble de légumes du soleil

Crumble de légumes du soleil
Et un crumble de plus dans la culinosphère, il faut dire que les crumbles sont synonymes d'été avec les fruits et les légumes à portée de mains dans les jardins. C'est donc tout naturellement que je propose un crumble salé! De plus, je suis fan des crumbles...
31 juillet 2009

Mini burger à la tomate et au fromage de chèvre

Mini burger à la tomate et au fromage de chèvre
C'est une recette toute droite sortie de mon imagination! J'avais repéré une recette de sablé au parmesan dans un magazine sur internet et j'ai voulu l'adapter pour participer au concours de cuisine sur la tomate organisé par le magazine plurielle . Je...
10 mai 2009

La palme d'or du Mont blanc

La palme d'or du Mont blanc
Je vous en avais déjà parlé dans un article précédent, et bien le voici : Le Mont blanc de chez Jean Paul Hévin ! Une fois qu'on y a goûté, on ne peut plus s'en passer. Les autres Monts blancs paraissent bien fades à côté. D'ailleurs, quand j'en mange...
5 mai 2009

Trilogie martinico-belge....

Trilogie martinico-belge....
Ou tout simplement petits gratins de bananes, chocolat et spéculoos! Trilogie, c'est plus tendance! Bon, la photo ne reflète pas la saveur et le goût de ce dessert. C'est une petite recette qui ne paie pas de mine d'après la photo mais elle vaut le détour...
26 avril 2009

Le pourquoi du comment...

Le pourquoi du comment...
J'entends d'ici les curieux qui viennent voir mon blog, se demander pourquoi je consacre une catégorie particulière au Mont blanc. Alors je vous arrête tout de suite! Non, non, je ne vais pas parler des Alpes, même si l'évocation d'un séjour à la montagne...
22 juillet 2011

Gâteau renversé à l'ananas

Gâteau renversé à l'ananas
De retour après quelques mois d'absence, non parce que je ne cuisinais pas, mais plutôt par manque de temps. Il faut déjà trouver les idées, cuisiner, prendre en photo, et éditer la recette sur le net et tout ça demande un temps considérable. Alors, je...
2 août 2011

Côtes porc sauce charcutière

Côtes porc sauce charcutière
ou une autre version de ma recette de côtes de porc à la sauce tomate et cornichons. Je suis tombée par hasard sur le site de La bonne popotte de Sandra en cherchant une recette pour des côtes de porc. J'ai donc testé sa recette de côtes de porc sauce...
29 juillet 2011

Gâteau au yaourt et chocolat

Gâteau au yaourt et chocolat
Pour ce gâteau au yaourt et chocolat j'ai utilisé la pâte à tartiner au chocolat noir de chez Newtree. Cette pâte à tartiner se cuisine aussi bien en gâteaux, ganaches, nappages que mousses, pour l’apéritif etc... J'en ai donc profité pour l'utiliser...
22 décembre 2010

Muffins aux pommes et sirop d'érable

Muffins aux pommes et sirop d'érable
Quand j'ai repéré la recette de fondants aux pommes, sirop de liège et croustillant de speculoos sur le blog de Clémence Les tentations culinaires , je m'étais dit que je devais essayer cette recette quand j'aurais tous les ingrédients. Mais c'était sans...
9 décembre 2010

Potatoes meilleures qu'au Mac do!

Potatoes meilleures qu'au Mac do!
Encore une recette tirée du magazine Elle du mois de mai 2010, assaisonnée à ma sauce personnelle Rapide, économique, épicée pour nous réchauffer en ces temps de neige, goûteuse, nourrissante, que demander de mieux pour cette recette? Ingrédients pour...
3 novembre 2010

Crumble crémeux de pommes et prunes

Crumble crémeux de pommes et prunes
Et oui encore une recette de crumble! Mais là, j'ai ajouté un peu de crème vanille aux fruits à base de préparation Impérial flan saveur vanille . A tester d'urgence par les fans de crumble! Ingrédients pour 4 personnes: 1 sachet de préparation Impérial...
25 octobre 2010

Carrés fondants à la fraise et pépites de chocolat

Carrés fondants à la fraise et pépites de chocolat
Une recette qui n'est plus trop de saison car il faut des fraises! Cependant, on trouve encore des fraises en magasin en ce moment, mais bon elles ne doivent pas être très bonnes! Cette recette peut être déclinable avec les dernières prunes et pourquoi...
10 octobre 2010

Boulettes de poulet à la noix de coco

Boulettes de poulet à la noix de coco
Une association peu commune du poulet et de la noix de coco, pour se sentir encore en vacances! Je me suis inspirée de la recette des accras de poulet à la noix de coco du site Cuisine AZ . Ingredients pour 2 personnes: 250 g d'escalope de poulet 1 oignon...
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