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Sucrelyne dans sa p'tite cuisine

Sucrelyne dans sa p'tite cuisine
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14 mars 2010

Spaghettis à l'ail et au citron

Spaghettis à l'ail et au citron
Pour sortir de l'ordinaire des spaghettis bolognaises ou à la Carbonara, voici une recette riche en goût, repérée chez Natalia du blog Du chant plein les casseroles . Ingrédients pour 2 personnes : 120 g de spaghettis crus 1 citron non traité 1 gousse...
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10 mars 2010

Tartine de pain perdu au parmesan et tomates séchées

Tartine de pain perdu au parmesan et tomates séchées
J'ai trouvé cette recette dans le magazine Grazia de janvier, j'y ai apporté ma touche personnelle et voilà le travail : Dans la recette de base, il faut utiliser des tomates fraiches, mais étant donné que ce n'est pas la saison (même si on en trouve...
8 mars 2010

Tarte au fromage blanc et pépites de chocolat

Tarte au fromage blanc et pépites de chocolat
Oui, l'été arrive avec à la clef les magazines qui commencent à fleurir dans les kiosques et donc en première page, les incontournables marronniers: les régimes! Alors si vous pensiez trouver une recette de tarte légère, sans calories, clignez des yeux,...
5 mars 2010

Muffins à la mode régressive

Muffins à la mode régressive
Recette pour les amoureux des petites barres de chocolat tendre avec un coeur fondant au lait! C'est une grande phrase pour désigner plus simplement des muffins au chocolat fourrés de kinder. Comme je connais les goûts de la plupart des personnes de mon...
3 mars 2010

Muffins amandes coeur de chocolat et partenariat La Mandorle

Muffins amandes coeur de chocolat et partenariat La Mandorle
L'avantage des muffins est que l'on peut les faire à n'importe quel goût selon notre envie. Voici donc des muffins au coeur de chocolat fondant ou non, en fonction de la dégustation. Chaud, le coeur sera coulant et froid... bah non coulant! Ingrédients...
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28 février 2010

Mise en scène d'un crumpet et d'une fondue de poireaux

Mise en scène d'un crumpet et d'une fondue de poireaux
Après la recette sucrée du crumpet au speculoos et à l'apple curd, il fallait bien que j'essaie une recette salée avec le crumpet Regent's Park , puisque le crumpet n'est ni salé ni sucré. Il se prête donc à n'importe quel type de recette. Pour un brunch,...
26 février 2010

Tuiles aux amandes garnies de leur fondant aux marrons

Tuiles aux amandes garnies de leur fondant aux marrons
Voici une petite recette sortie toute droite de mon imagination débordante! Quand on adore les tuiles aux amandes et les fondants aux marrons, pourquoi ne pas associer les 2? Alors en moins de temps qu'il ne faut pour le dire, je cherche un moyen pour...
24 février 2010

Crumpets speculoos et apple curd

Crumpets speculoos et apple curd
Mon partenariat avec Regent's Parks m'a permis de découvrir les crumpets et surtout leur goût. Les crumpets sont des petites crêpes anglaises alvéolées, légèrement salées, très peu caloriques, sans sucre, ni matières grasses. Ils se prêtent à differentes...
22 février 2010

Chaussons aux pommes et citrons

Chaussons aux pommes et citrons
Cela faisait lontemps que je voulais essayer la pâte à tarte aux petits suisses ou pâte feuilletée "minute". Et bien c'est chose faite avec ces petits chaussons aux pommes à base de compotée de pommes et de marmelade de citron jaune et vert Regent's Parks....
21 février 2010

Muffins au chocolat coeur de nougat

Muffins au chocolat coeur de nougat
Des muffins hyper moelleux dans lesquels se cache (ou fait semblant de se cacher!) un nougat. Encore une recette régressive, inspirée des muffins tout choco du livre Bonbecs party de Barbara Chevalier. Ingrédients pour 6 muffins : 80 g de farine 50 g...
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