Ce week end, commençait le tournoi de Rolland Garros et comme chaque année, le samedi est organisée la Journée caricative Benny Berthet. Il me fallait donc des gâteaux faciles à transporter, faciles à manger (oui parce que manger une religieuse dans des...

C'est la même recette que celle au chocolat, sauf que dans la crème pâtissière je mets 75 g de crème de marrons à la place du chocolat en morceaux. Le goût de la crème de marrons est assez subtil, pas très prononcé, c'est excellent surtout pour les amateurs...

Je vous en avais déjà parlé dans un article précédent, et bien le voici : Le Mont blanc de chez Jean Paul Hévin ! Une fois qu'on y a goûté, on ne peut plus s'en passer. Les autres Monts blancs paraissent bien fades à côté. D'ailleurs, quand j'en mange...

J'entends d'ici les curieux qui viennent voir mon blog, se demander pourquoi je consacre une catégorie particulière au Mont blanc. Alors je vous arrête tout de suite! Non, non, je ne vais pas parler des Alpes, même si l'évocation d'un séjour à la montagne...