Sucrelyne dans sa p'tite cuisine

Moelleux orange avec son tapis de chocolat

Une base de moelleux au chocolat, très fine, recouverte d'un moelleux à l'orange bien imbibé de jus d'orange, que demander de mieux pour affronter l'hiver? Je me suis inspirée du fondant orange banane du blog Rendez-vous aux mignardises . La base de moelleux...

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Tags: chocolat, orange

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21 janvier 2010

Des petits choux...

... de Bruxelles, en poêlée! J'entends d'ici les bof, mouais, pas terribles et j'en passe. Mais ce sont des légumes de saison et bien préparés; bien accompagnés, c'est un légume qui sait se faire apprécié. Le plus long dans cette recette est de préparer...

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19 janvier 2010

Vols au vent de poulet aux champignons

Rapides et délicieux que demander de plus? Ingrédients pour 2 personnes: - 2 feuilletés à garnir type bouchée à la reine - 2 blancs de poulet - 10 champignons de Paris - 1 oignon - + ou - 20 cl de crème liquide - 5 cl de vin blanc -sel, poivre Préparation...

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Tags: poulet

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17 janvier 2010

Marbré speculoos chocolat

Ou comment recycler un paquet de speculoos qui traîne! C'est ce que l'on appelle la cuisine des placards et au final on obtient un cake très moelleux. Ingrédients pour 8 - 10 personnes 150g de speculoos 10 cl de lait 50 g de beurre 3 oeufs 80 g de sucre...

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Tags: chocolat, speculoos

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15 janvier 2010

Brownies aux snickers...

... mais pas totalement, car j'ai également utilisé du chocolat noir en morceaux et des noix! Ce sont des brownies un peu allégés (quoique peut-on dire que des brownies peuvent-être allégés?) car mis moitié de beurre et moitié de crème liquide légère...

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Tags: chocolat, snickers

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14 janvier 2010

Côtes de porc à la sauce tomate et cornichons

Le plus long dans cette recette est de faire cuire les côtes de porc, sinon, c'est très rapide à faire pour les personnes pressées! La sauce tomate est faite maison à partir de concentré de tomates, tirée du livre 200 recettes pour les femmes qui travaillent...

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Tags: tomate, cornichons, porc

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9 janvier 2010

Tartelettes à la manière des pims

Si vous voulez comparer des pims maison et les pims du commerce, tentez cette recette très facile à faire. Le plus difficile est d'étaler le chocolat à la surface des petits gâteaux. Pour ce qui est de la garniture, j'ai mis de la confiture pour certains,...

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4 janvier 2010

Tarte aux pommes très marronnée!

Tout d'abord, je vous remercie pour vos voeux de bonne année et vos commentaires que vous laissez régulièrement, un petit commentaire fait tout le temps plaisir! Voici une recette de tarte sortie de mon imagination qui met en vedette la pomme canada mais...

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2 janvier 2010

Bonne année 2010 et verrine de lendemain de fête!

Je vous souhaite à tous une très bonne année 2010, qu'elle vous apporte tout ce que 2009 n'a su vous apporter! Et pour ce remettre de tous ces festins bien arrosés pour certains, voici une recette de petite verrine rouge et verte pour un apéritif ou une...

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30 décembre 2009

Mini cakes aux olives et pesto de pistache

Recette idéale et originale pour l'apéritif : idéale car c'est simple à réaliser et originale car c'est un pesto que l'on a pas l'habitude manger. J'ai repris ma recette de madeleines au bacon à laquelle j'ai ajouté le pesto de pistache fait maison. J'ai...

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Tags: pistache, olive

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