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Sucrelyne dans sa p'tite cuisine
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20 septembre 2009

Flan sur pâte aux amandes

Flan sur pâte aux amandes
Une recette aussi facile que rapide à réaliser lorsque des invités arrivent à l'improviste! Cela faisait lontemps que je voulais faire un flan car beaucoup de mes proches apprécient le flan "comme chez le pâtissier", mais je ne voulais pas décevoir avec...
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13 septembre 2009

Moelleux au chocolat de mon enfance!

Moelleux au chocolat de mon enfance!
C'est une recette tirée d'un de mes nombreux classeur de recettes glanées ici et là depuis des années. Et bien cette recette date d'environ 20 ans et elle ne se démode pas du tout! Comme quoi, les modes ne se renouvellent que très peu même en cuisine!...
29 août 2009

Tarte aux framboises sur lit de pain dépices

Tarte aux framboises sur lit de pain dépices
Pour cette tarte de saison, je me suis encore inspirée du blog d'Eryn http://erynfollecuisine.canalblog.com/, je crois que c'est ma bible culinaire! J'adore ses recettes, ses photos sont magnifiques, enfin bref, c'est un super site, que j'envie! J'ai...
26 août 2009

Tarte aux mûres

Tarte aux mûres
Non, non je n'ai pas de pieds de mûrier sur mon balcon ni dans le jardin de mes parents! Je suis tout simplement retournée dans une ferme cueillette dont j'ai déjà parlé ici , et j'ai cueilli 400 g de mûres pour moins de 3 euros! Le kilo de mûres est...
22 août 2009

Gâteau au yaourt marbré au chocolat et noix de coco

Gâteau au yaourt marbré au chocolat et noix de coco
Pourquoi un tel nom à rallonge? Et bien, tout simplement parce que ce gâteau combine toutes ces caractéristiques. On peut aussi dire que c'est un gâteau vide-placard, mais ce n'est pas très valorisant! Gâteau légèrement sucré, à la texture aérée, pour...
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10 août 2009

Cake aux caramels au beurre salé

Cake aux caramels au beurre salé
Après le cake aux carambars, voici le cake fondant et moelleux aux caramels au beurre salé, légèrement différent du cake aux carambars par sa texture moins aérée mais tout aussi bon!. Ingrédients pour 8 personnes : 200g de caramels au beurre salé 20 g...
25 juillet 2009

Gâteau renversé aux abricots.

Gâteau renversé aux abricots.
Et une recette de plus dans la série je cuisine les abricots! Cette année, l'abricotier aura donné des kilos et des kilos d'abricots, j'en profite donc pour faire une cure d'abricots et des gâteaux à base d'abricots, et puis il faut manger 5 fruits et...
15 juillet 2009

Tarte crumble aux abricots

Tarte crumble aux abricots
Etant en pleine saison des abricots, je n'allais pas passer à côté d'une bonne tarte qui sent bon l'été, les vacances, le farniente! J'avais déjà proposé une recette de tarte crumble au pain d'épices mais ici, le crumble est aux amandes, ce qui se marie...
11 juillet 2009

Cake moelleux au citron

Cake moelleux au citron
Avant de reprendre ma saga new yorkaise, voici une petite recette de cake hyper moelleux, fondant qui sent bon l'été! Le goût du citron est léger juste comme il faut, à savourer avec un verre de granité au citron ou tout simplement une citronnade. Ingrédients...
25 juin 2009

Cake aux carambars

Cake aux carambars
Il y a quelques temps j'avais fait un billet sur le salon de thé Maxim's aux Galeries Lafayettes. Et bien, il a fermé! Maintenant en lieu et place de ce salon de thé dans lequel j'allais souvent le samedi, il y a un autre salon de thé des Galeries Lafayettes....
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